土を食らう

 2年前に沢田研二主演の、このタイトルの映画を観て感銘したのですが、実のところ「土を食らう」とは泥付きの野菜を食べる事なのかな?と勝手に思っていました。
 しかし、先日テレビの料理番組で「旬の野菜を食べる」という意味だというのをやっており、初めて意味を知りました。知らなかった~(*_*;

 四季折々の旬のものを楽しめる日本は、本当に恵まれた素敵な国なんですよね。ありがたい!

 食の美しさをしみじみ想う還暦間近のみっちょでした。